ヴィーガンやベジタリアンのための「チーズ(っぽいの)」「大豆ミート」等の成分表示を見たことがありますか?
何を食べようが人の勝手ですが、こうも「急速になんでもかんでも食品が代替品」になっていくのは、ちょっと恐ろしいです。果たしてSDGsを達成したいから…それだけでしょうか?
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