【遺伝子組換えとゲノム編集は結局一緒です】エビの陸上養殖　磐田に開設　スズキ旧工場活用　京大発企業とＮＴＴ、来夏進出

エビの陸上養殖　磐田に開設　スズキ旧工場活用　京大発企業とＮＴＴ、来夏進出｜あなたの静岡新聞

京都大発スタートアップ（新興企業）のリージョナルフィッシュとＮＴＴの合弁会社が１０日までに、磐田市竜洋地区に国内最大級のエビの陸上養殖施設を開設する方針を固め…

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魚の養殖は寄生虫（だいたいアニサキス）の心配をしなくていい反面、環境や健康に負担をかけています。

そういう負担を軽減する意味で陸上養殖はいいと思いますが…さて、どんなエビを養殖するのでしょうか？

リージョナルフィッシュは既にマダイやトラフグで遺伝子組換えを用いています。そして、今回用いるエビが遺伝子組換えかどうかは「企業秘密」だそうです。