生乳余りから一転「不足」の危機感/捨てるほど余っているのに、なぜ値上げなのか 投稿日 2023年7月11日 更新日 2024年4月19日 著者 シエルアルト カテゴリー 気になるニュース&情報 生乳余りから一転「不足」の危機感 背景に酪農家が子牛の仕入れを手控え乳業メーカー担当者は「来年あたりは完全に生乳が足りなくなる」と危機感をあらわにしている。ここ3年は生乳の需給緩和により「搾るが出荷できないから捨てる」といった状…shokuhin.net 牛乳は捨てるほど余っているのに、なぜ値上げなのか…平均所得1000万円超の「乳牛農家」をめぐる深い闇 牛舎につないで輸入飼料を与え続ける「酪農」でいいのか輸入飼料の高騰で「酪農家が苦境にある」との報道が相次いでいる。キヤノングローバル戦略研究所の山下一仁研究主幹は「酪農家の平均所得は2015年から2019年まで1,000万円…president.jp あれ?半年ぐらい前には牛乳が多すぎて捨てているだの、飼っている牛を殺すと補助金が出たり、しませんでしたっけ? シェア ツイート LINE コピー この記事を書いた人 シエルアルト 記事一覧