代替食品、続々登場/キユーピー「代替卵」など動物性の材料不使用の食品事業拡大へ

ヴィーガンやベジタリアンのための「チーズ(っぽいの)」「大豆ミート」等の成分表示を見たことがありますか?

何を食べようが人の勝手ですが、こうも「急速になんでもかんでも食品が代替品」になっていくのは、ちょっと恐ろしいです。果たしてSDGsを達成したいから…それだけでしょうか?

この記事を書いた人

シエルアルト